Resep masakan

  BAHAN 1/2 kg paha ayam 1/2 kg sayap ayam, dipotong 2 ujungnya dibuang          Bumbu dihaluskan: 10 butir bwg merah                                           7 butir bwg putih 1 sdt ketumbar halus 1 sdt lada halus 4 butir kemiri 2 ruas jahe 2 ruas kunyit Bumbu lain: 1 bgks kecil santan instan Minyak goreng utk menumis ...

RESEP MASAKAN INDONESIA  Bali Telur bahan-bahan : bahan utama 1. telur 2. tahu/tempe /ketang sesuai selera bumbu ulek 1. cabe rawit sesuai selera 2. cabe merak besar 2 biji 3. bawang merah 4 siung 4. bawang putih 4 siung 5. tomat 1 biji 6. laos sedikit  bumbu tambahan 1. daun salam 2. daun jeruk 3. santan kelapa 4. garam 5. gula 6. kaldu ayam instan 7. daun serai cara memasak 1. rebus telur 2. goreng tahu/tempe/kentang sesuai selera 3. haluskan bumbu yang telah disiapkan sebelumnya 4. panaskan minyak goreng 5. tumis hingga harum bumbu yang telah dihaluskan 6. tambahkan air sedikit saja 7. tambahkan gula 1 sdt 8. tambahkan garam 1sdt 9. tambahkan kaldu ayam instan secukupnya 10. tambahkan santan yang telah disiapkan 11. masukkan telur yang telah dikupas beserta tahu/tempe/kentang  12. tambahkan daun salam beserta daun serei 13. tunggu hingga mendidih 14. hidangan pun siap disajikan